요리 또는 합성에 사용되는 재료
신 연방에서 원산하는 이질적인 향기 식물로, 특징적인 레몬 향기를 풍기고 있다. 라임그라스의 줄기와 잎에서는 에센셜 오일을 추출할 수 있고, 향수나 비누를 만드는 데 사용할 수 있으며, 음식의 맛을 높이는 조미료로 사용할 수 있다